Frango Oriental de forno + batatas gratinadas

Oi gente, hoje trouxe receita dupla para vocês. O prato principal é um frango oriental de forno, a receita original é lá do receitas de minuto mas como sempre eu fiz minha própria versão :D

Já de acompanhamento teremos umas batatas gratinadas no forno que são deliciosas. E então, quer conferir essa receita? Continue lendo o post:

Frango Oriental

Ingredientes:

• 2 unidades de filé de frango (médios)
• 3 colheres (sopa) de molho Shoyu
• 1/2 colher (sopa) mostarda
• 1/2 cenoura média
• Meio Pimentão verde
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• Manjericão

Como fazer: 

• Tempere o peito de frango como de costume (use o vinagre pra tirar aquele cheiro ruim)
• Corte a cenoura e o pimentão de forma (com está ali na foto, ou a cenoura pode ser cortada em rodelas)
• Em um recipiente misture o molho Shoyu e a mostarda. Passe  os filés de frango nessa mistura e reserve, passe a cenoura o pimentão e a cebola nessa mistura também e reserve.
• Corte dois quadrados de papel alumínio (um para cada filé, o tamanho tem que ser grande o suficiente para envolver o filé)
• Sobre cada papel alumínio coloque um peito de frango, metade da cenoura, metade do pimentão picado, e metade da cebola picada (os legumes por cima do frango). Embrulhe-os e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º de 10 à 20 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).
• Após assado, abra o embrulho com cuidado (está muito quente). 
• Deposite com cuidado sobre um prato e enfeite com folhas de manjericão.

Batata Gratinada:

Ingredientes:

• 3 batatas médias:
• Manteiga para untar as batatas.

Como Fazer:

• Descasque as batatas ainda cruas e corte-as ao meio. 
• Passe manteiga em volta das batata, embrulhe cada uma separadamente com um pedaço de papel alumínio.
• Leve para assar (forno pré-aquecido a 180º) entre 15 e 20 minutos (tempo varia de acordo com o forno, fique de olho). As batatas estarão prontas quando estiverem com as bordas douradinhas como as da foto.

Dica da Gabi:

• Troque os legumes por aqueles que vocês preferem.
• Se forem fazer as duas receitas, aproveitem o mesmo tempo de forno :) 

Então é isso galera, espero que tenham gostado, até semana que vem :)