Batata Cremosa Gratinada

Oi gente! Sabe, se tem um ingrediente que eu gosto é batata. Com a batata é possível fazer diferentes pratos e acompanhamentos que são deliciosos. Hoje trouxe a receita de uma comida, que serve de acompanhamento, deliciosa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 2 batatas médias
• 1caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 tablete de caldo de legumes (eu usei o de galinha)
• 2 fatias de mussarela
• Sal, Pimenta e noz moscada a gosto

Modo de fazer: 

1.Corte as batatas em rodelas (quanto mais finas melhor)

2. Em uma panela, em fogo baixo, dissolva 1/2 tablete de caldo de legumes em 2 xícaras de leite.

3. Cozinhe as rodelas de batata no leite, mexendo de vez em quando para que o leite não transborde.

4. Após cozidas, retire da panela e coloque as batatas em um refratário de vidro untado com óleo.

5.Dissolva o amido de milho no creme de leite e adicione ao leite em que as batatas foram cozinhadas, mexa até ficar com uma consistência de mingau.

6. Despeje o creme sobre as batatas, mexendo um pouco para que penetre entre elas.

7. Cubra com fatias de queijo mussarela e leve para assar, em forno pré-aquecido a 200º até que gratine o queijo.

8. Fim!! Uma batata cremosa gratinada maravilhosa para o seu almoço!!

Série - Friends

A série Friends é minha queridinha das comédias. Lançada nos anos 90, a série teve dez temporadas e se tornou uma das séries mais bem sucedidas da história, sendo exibida em diversos países e recebendo centenas de premiações. Vários famosos fizeram participações especiais, entre eles: George Clooney, Julia Roberts, Reese Whiterspoon, Brad Pitt e Hugh Laurie.

Escola de Sabores

Delicado, sensitivo, atraente e encantador. Assim eu defino o livro "Escola de Sabores" que, na realidade, deveria se chamar  Escola da vida. Um livro que traz um sorriso aos lábios, que te faz pensar sobre a vida, relembrando momentos. O mundo da culinária envolve e interfere nas vidas e lembranças dos seis alunos do curso de culinária e, é claro, no da professora.

Bolo de Banana

Nham, Nham... essa é uma daquelas receitas que, só de olhar pra foto, dá água na boca. É claro que você deve gostar de banana para poder gostar dessa receita mas, mesmo se você não gostar, não custa nada experimentar.
Para fazer esse bolo, eu aproveitei uma receita que já estava aqui no blog.

Filme/Livro - As Vantagens de ser invisível

    Oi gente, hoje trouxe pra vocês um filme muito interessante, baseado no livro que é melhor ainda. As Vantagens de ser invísível conta a história de um adolescente chamado Charlie, que tem dificuldades de interagir com outras pessoas. 

Dicas para um bolo fofinho!

Oi gente!! Tem algum fã de bolos aí? Bolo é uma comida simplesmente maravilhosa que combina com café, suco, chocolate quente ou frio, pode ser no café da manhã ou no lanche da tarde, muito versátil, certo? E quando o bolo é bem fofo é melhor ainda não é? Hoje resolvi trazer 5 dicas para que seu bolo saia super fofinho. Quer saber quais são? então continue lendo o post!

Série - Dance Academy

Oi gente! Hoje trouxe pra vocês a dica de uma série muito querida e especial. O nome é "Dance Academy", é uma série australiana que teve três temporadas e conta a história de alguns jovens que estudam e treinam muito para serem bailarinos profissionais.

Tara, Kat, Abigail, Sam, Ben, Christian, Grace e Ollie passam por muitas confusões, obstáculos, preconceitos para conseguir alcançar seus respectivos sonhos. A série tem lindas apresentações de ballet clássico e contemporâneo, e mostra todo o esforços de jovens que buscam ser bailarinos/ dançarinos profissionais.

Eu acabei assistindo a série pelo youtube em inglês e sem legenda mas, recentemente, vi que já tem episódios legendados disponíveis no youtube. Espero que confiram essa série que não é muito famosa mas é muito meiga e, para fãs de ballet como eu, é maravilhosa!!

Receita: Caldo Verde

Sabe quando, às vezes, você fica viciada em uma receita? E se ela for bem Light, melhor ainda né? Foi o que aconteceu comigo quando vi esse vídeo do canal Marinando e resolvi testar a receita. Usei alguns dos ingredientes que a Marina usou mas também adicionei ingredientes que tinha em casa. Como ela diz no próprio vídeo, é um caldo Verde com o que tem em casa. O único ingrediente indispensável é a couve, que dá a cor Verde ao caldo. Normalmente, uso também: abobrinha, chuchu, cebola, alho, cenoura, couve-flor, repolho. Nem sempre tenho todos os ingredientes mas vou adaptando. Assistam ao vídeo para saber como fazer essa comida super leve.

Espero que tenham gostado da receita de hoje e até a próxima!!

Música - Renato Russo / Legião Urbana

Pra fechar essa semana com chave de outro, hoje trouxe uma mini playlist com músicas de uma das melhores bandas que o Brasil já teve. As canções do Renato Russo são atemporais e conquistam novos fãs a cada instante. Espero que gostem das escolhas e até a próxima!!

Tutorial - Verde delicado

      Oi gente! Hoje trouxe um tutorial bem leve e delicado com sombras de tons verdes e marrons. A sombra verde é ótima para quem tem olhos castanhos por que realça o olhar. Resolvi fazer uma versão mais leve que pode ser usada durante o dia.

1. Aplique uma sombra marrom por toda a pálpebra móvel, levando até o  côncavo e esfumando bem as bordas.
2. Na pálpebra móvel, aplique uma pequena quantidade de primer para olhos por cima da sombra marrom aplicada anteriormente.